GOLA . RicetteColte
Il Souvlaki per il Tenente Carmelo La Rosa
In 5 Aprile 2023 da Fabio MuzzioTratta da Mediterraneo, diretto nel 1991 da Gabriele Salvatores, ecco la ricetta dei souvlaki molto apprezzati dal Tenente Carmelo La Rosa.
CattiviConsigli . IRA
Maledetta bilancia
In 13 Maggio 2022 da Gianluca PapadiaPer noi italiani la dieta dimagrante può essere una tortura. Così, il nutrizionista, che già dal termine fa tanto radical chic, diventerà il tuo peggior nemico. Insieme alla bilancia…
GOLA . RicetteColte
I chili dog per Jimmy Hoffa
In 17 Giugno 2020 da Fabio MuzzioTratta da The Irishman di Martin Scorsese, la ricetta dei chili dog, che Frank porta a Jimmy sapendo che dopo il gelato sono la cosa che gli piace di più.
GOLA . RicetteColte
Le costolette alla Roger Mayfield Murtaugh
In 5 Febbraio 2020 da Fabio MuzzioTratta da Danni collaterali, secondo episodio della prima stagione di Lethal Weapon, la ricetta delle costolette di maiale che Roger Murtaugh prepara al partner di investigazione Martin Riggs.
GOLA . RicetteColte
Il civet di cinghiale di Un’ottima annata
In 26 Dicembre 2019 da Fabio MuzzioTratto da Un’ottima annata di Ridley Scott, la ricetta del civet di cinghiale.
GOLA . RicetteColte
La pasta alla Norma di Beba
In 25 Aprile 2018 da Fabio MuzzioTratto dalla puntata Le tre carte de Il commissario Montalbano, la pasta alla Norma cucinata da Beba.
GOLA . RicetteColte
I tagliolini di nonna Anna
In 21 Marzo 2018 da Fabio MuzzioTratta da Happy Family di Gabriele Salvatores, la ricetta dei tagliolini ai gamberi e funghi porcini cucinati da nonna Anna.
GOLA . RicetteColte
Pig cheeks della Ladra
In 1 Novembre 2017 da Debora BorgognoniLa #RicettaColta è tratta dal libro Ladra, in originale Fingersmith, 2002, di Sarah Waters. E non ve la raccontiamo solo perché il romanzo è stato finalista al Booker Prize e da qui è stata tratta la miniserie televisiva Fingersmith. Ve la raccontiamo anche perché abbiamo un certo debole per le usanze dell’epoca vittoriana. Divines, direbbe la Comtesse.
Ricettacolo - Il concorso
Cattivi sentimenti tra melanzane
In 9 Agosto 2017 da Redazione Seven BlogNon ci si aspetta che il procedimento di un piatto tipico sardo possa diventare il fantasmagorico resoconto di una fiaba che ha come protagonisti ortaggi (non ne abbiamo forse abbastanza di belle fanciulle, topi magici e cavalli bianchi?). Cattivi sentimenti tra melanzane di Davide Serci è il quarto vincitore della maratona Ricettacolo.
GOLA . RicetteColte
Le penne all’arrabbiata di Nico Giraldi
In 23 Marzo 2017 da Fabio MuzzioIl 3 marzo Tomas Milian aveva compiuto 84 anni e il 23 ne è stata annunciata la morte. La ricetta, tipica romana come il suo personaggio, il Commissario Nico Giraldi, sono le penne all’arrabbiata, ordinate in un ristorante cinese, luogo del delitto che dà il nome alla pellicola di Sergio Corbucci.