GOLA . RicetteColte
Il gallo al vino a cui Maigret non resiste
In 11 Ottobre 2023 da Fabio MuzzioTratta dalla puntata Un’ombra su Maigret ecco la ricetta del pollo al vino, il piatto preferito dal Commissario e cui non sa resistere.
GOLA . RicetteColte
Le ciambelle tattiche di Terry McCaleb
In 22 Febbraio 2023 da Fabio MuzzioTratta da Debito di sangue, film diretto e interpretato da Clint Eastwood, la ricetta delle ciambelle glassate.
GOLA . RicetteColte
Polenta, funghi e tartufo della vigilia di Natale
In 23 Dicembre 2020 da Fabio MuzzioTratta da La rivincita di Natale, film di Pupi Avati del 2004, la ricetta della polenta con funghi e tartufo.
GOLA . RicetteColte
Il potage di champignon di Giusepp…ina
In 7 Ottobre 2020 da Fabio MuzzioTratta da Zucchero, miele e peperoncino la ricetta del potage di champignon che Giuseppe Mazzarelli vestito da cameriera serve alla famiglia da cui è stato assunto.
GOLA . RicetteColte
Il Ram-Don per Yeon-kyo
In 19 Febbraio 2020 da Debora BorgognoniDa Parasite alle RicetteColte di SevenBlog è un attimo. I Ram-don per Yeon-kyo.
Ricettacolo - Il concorso
A se stessa – Risotto ai carciofi
In 29 Novembre 2017 da Redazione Seven BlogLa donna manager che vince sull’uomo non è un tema nuovo nella società degli ultimi anni. In questo racconto ricetta, la donna brinda a se stessa e intende la gola come una coccola, qualcosa di intimo e lì, immobile nel tempo e nello spazio, da dedicarsi nel silenzio della propria – felice – solitudine. Serena Piantoni si aggiudica il quarto posto al concorso Ricettacolo – La Superbia.
Ricettacolo - Il concorso
Dei siamo
In 8 Novembre 2017 da Redazione Seven BlogÈ la superbia il vero dono divino, ed è la superbia che fa di un piatto un nettare. La ricetta siciliana della pasta c’anciova e ca’muddica è il climax di questo racconto dallo stile impeccabile. Vincenzo Cammarata, con Dei siamo, vince il settimo concorso Ricettacolo.
Ricettacolo - Il concorso
Alberto. Pasta al pomodoro
In 23 Agosto 2017 da Redazione Seven BlogNon c’è che dire: la ricetta più classica ci riporta addirittura alla piramide di Maslow. E la pasta al pomodoro diventa una ricetta invidiosa, carica di vita, di anni e di ricorsi. Mirco Rabatti e il suo Alberto si aggiudicano il terzo posto a Ricettacolo – L’Invidia.
Ricettacolo - Il concorso
Serpenti d’invidia
In 16 Agosto 2017 da Redazione Seven BlogL’invidia è verde come una vellutata di zucchine. Ed è rivolta a una sorella (come si fa a non essere invidiosa di una sorella maggiore?), stretta in una morsa simile a quella che cinge i gamberi croccanti. Una ricetta invidiosissima, e da veri chef, di Carlotta Moscardi, si aggiudica il secondo posto a Ricettacolo – L’Invidia.
Ricettacolo - Il concorso
‘A parmiggggiana
In 26 Luglio 2017 da Redazione Seven BlogIntanto la ricetta fa venire voglia di ingrassare, sarà che noi di Seven adoriamo le “mulignane”. Poi c’è da dire che questa antitesi Nord-Sud non passa mai di moda, soprattutto nella cucina. Sarà pure uno stereotipo ma quanto sa di gola da 1 a 10? Ida Luisa de Luca si aggiudica il terzo posto ex aequo con ‘A parmiggggiana.