La pausa pranzo di Tom per B’Elanna

Tratta da L’uomo del Rinascimento, episodio 24 della stagione 7 di Star Trek – Voyager, ecco la ricetta del pollo fritto con insalata di patate. Continua

La bistecca alla Salisbury per Edmund Tolleson

Tratta dall’episodio Edmund e Mildred della serie tv Ratched, ecco la ricetta della bistecca Salisbury. Continua

La cena di Henry Osgood: le ostriche alla Rockfeller

Tratta dall’episodio Angel of Mercy – Angelo misericordioso, terzo della prima stagione di Ratched, la ricetta delle ostriche alla Rockfeller, una delle pietanze della cena per Henry Osgood. Continua

I maccheroni al formaggio per R.J.

Tratta da La strana coppia, episodio 17 della seconda stagione di Lethal Weapon, ecco la ricetta dei maccheroni al formaggio che Roger prepara al figlio RJ. Continua

La parmigiana di pollo per Martin Riggs

Tratta da La cartella di Murtaugh – The Murtaugh File, episodio numero 14 della prima stagione di Lethal Weapon, il piatto preferito di Martin Riggs: la parmigiana di pollo. Continua

La cotoletta di pesce gatto di Charles “Trip” Tucker III

Tratto dall’episodio Sosta forzata delle serie TV Star Trek – Enterprise, la cotoletta di pesce gatto tanto prediletta da Charles “Trip” Tucker III. Continua

Lo sformato dell’Architetto Rambaldo Melandri

Tratto da Amici miei, lo sformato… sformato dell’Architetto Rambaldo Melandri. Continua

La strana cena del paese delle meraviglie

«Mentre aspettavo la bibliotecaria preparai una cena semplice». Comincia così il nono capitolo di La fine del mondo e il paese delle meraviglie di Murakami Haruki. Buon appetito con questa cena strana. Continua

Il Gazpacho di Nina

La #RicettaColta è tratta dal libro di Nina Stibbe, Love, Nina: Despatches from Family Life, 2014, in lingua inglese. Ecco a voi il Gazpacho di Nina. Continua

Passatelli con crema di ceci, speck e rosmarino

La cucina è passione e la passione è anche San Valentino ci dice il nostro Chef Massimo Borgognoni, che ama questa festa per tre motivi. Nel dirci quali sono, ci consiglia un primo piatto come sempre particolare. Continua