Gli spaghetti con la ricetta della madre di Chris

Tratta da La natura della clemenza, decimo episodio della prima stagione di Star Trek – Strange New Worlds, la ricetta di un piatto di recupero: gli spaghetti della madre del Capitano Pike. Continua

Vic Fontaine e la cena di Odo per Kira

Tratta dall’episodio A modo mio, il ventesimo della sesta stagione di Star Trek – Deep Space Nine, la ricetta dell’insalata Cesar. Continua

I supplì al telefono di Cristina e Barnaba

Tratta da Innamorato pazzo la ricetta dei supplì che Barnaba ordina in trattoria e che Cristina non aveva mai mangiato. Continua

L’amatriciana di Valerio Milanese

Tratta da Zucchero, miele e peperoncino, la ricetta dell’amatriciana che Valerio Milanese esalta nell’aula del tribunale e ordina in trattoria. Continua

Lo sformato dell’Architetto Rambaldo Melandri

Tratto da Amici miei, lo sformato… sformato dell’Architetto Rambaldo Melandri. Continua

Tagliolini al rosso dell’amor proprio

Chef che padroneggiano in tv molto più che in cucina, infleuncer di Intagram e rivalità tra celebrità formato-clic fanno di questo racconto ricetta un attuale cliché che stentiamo a sfatare. Intanto la ricetta, nella contesa tra una superbia e l’altra, ci fa prendere appunti sul nostro taccuino di cuochi del focolare domestico, e non è niente male… Salvatore Improta si aggiudica il terzo posto al concorso Ricettacolo – La Superbia. Continua

‘A parmiggggiana

Intanto la ricetta fa venire voglia di ingrassare, sarà che noi di Seven adoriamo le “mulignane”. Poi c’è da dire che questa antitesi Nord-Sud non passa mai di moda, soprattutto nella cucina. Sarà pure uno stereotipo ma quanto sa di gola da 1 a 10? Ida Luisa de Luca si aggiudica il terzo posto ex aequo con ‘A parmiggggiana. Continua

Rose di radicchio

Rose di radicchio di Maria Cristina Pisanelli è il racconto secondo classificato di Ricettacolo per l’Accidia. Continua

Passatelli con crema di ceci, speck e rosmarino

La cucina è passione e la passione è anche San Valentino ci dice il nostro Chef Massimo Borgognoni, che ama questa festa per tre motivi. Nel dirci quali sono, ci consiglia un primo piatto come sempre particolare. Continua

La frittatona alle cipolle di Ugo

Direttamente da Il secondo tragico Fantozzi, la mitica frittatona con le cipolle. Continua

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