GOLA . RicetteColte
I mantou del silenzio
In 17 Agosto 2022 da Debora BorgognoniNatsume invita a cena sua sorella Makiko e la silenziosa nipote Midoriko. Che non parla (per ora) e si esprime solo per iscritto. Questa cena cinese a base di mantou rappresenterà la svolta?
GOLA . RicetteColte
Il soufflé al limone di Sara
In 25 Marzo 2020 da Debora BorgognoniDirettamente da L’incolore Tazaki Tsukuro e dalla bella e misteriosa Sara, la ricetta del soufflé più buono di Tokyo.
GOLA . RicetteColte
Le uova alla Benedict di Tanti piccoli fuochi
In 11 Aprile 2018 da Debora BorgognoniChi di noi non ha mai sognato l’America? E chi non ha mai pensato: quando ci andrò, la prima cosa che farò sarà una maxi colazione a pancake, bacon e uova alla Benedict (prima che arrivasse McDonald’s, intendo). Dal bestseller di Celeste Ng, Tanti piccoli fuochi, una ricetta molto americana.