Lo shake Martin e Lewis di Mia Wallace

Tratta da Pulp Fiction, film del 1994 diretto da Quentin Tarantino, la ricetta dello shake Martin e Lewis ordinato da Mia Wallace. Continua

Un film, perché…

Ognuno di noi ha un film, magari nemmeno quello preferito che ha un significato particolare della nostra vita. Continua

La colazione di Vincent Vega

Da Pulp Fiction la colazione americana di Vincent Vega. Continua

La misteriosa crema di Vatel

«Maestro, la metà delle uova per la crema inglese è marcia», gli annuncia un suo pasticcere. Lui riflette un attimo, prende una ciotola, panna e zucchero e dice: «Deve essere ferma a neve». «E se ci chiedono cos’è?». «Voi dite che è una antica ricetta di Chantilly». La ricetta della crema più famosa di Francia dal film Vatel di Roland Joffé. Continua