La zuppa di noodles con pollo per Cassie

Tratta dall’episodio “Questioni di fiducia”, nono della seconda stagione di Big Sky, ecco la ricetta della zuppa di noodles con pollo. Continua

Le enchiladas rojas di Octavio Rosales

Tratto da Polaris, il primo episodio della terza stagione di For all Makind, la ricetta delle enchiladas rojas. Continua

Decisioni sulla tazza del cesso

La scrive una ragazzina americana di sedici anni, questa lettera dall’ira. Si parla di specchi e di aborto, di donne e di madri, e di un mondo che non ascolta, che non accudisce. Di Chiara Menardo. Continua

New York, perché…

New York City. America. Sogno, capriccio, potere, stelle e strisce, libertà. Un attimo: ne siamo così certi? O siamo proprio noi ad alimentarne il mito? Il tema di  giugno 2022 è New York: noi ne scriviamo raccontini superbi… Continua

Cos’è New York

New York e il suo… tutto. Soldi, moda, gente, palazzi, civiltà, cultura, mondo. Da Matteo Rosiello. Continua

La bomba intelligente

La prima guerra Social ascoltata e raccontata da un vagone della metropolitana di Napoli: un CattivoConsiglio di Gianluca Papadia. Continua

Churchill by Himself

Nel giorno dell’anniversario della nascita del fotografo Robert Frank, l’IncontroAvaro è con Winston Churchill. Continua

25 luglio, un giorno qualsiasi

Il 25 luglio un giorno qualsiasi. In realtà non è così, come ci dimostra Attilia Patri. Continua

Vecchi sogni e il mare della Tranquillità

Il 20 luglio 1969 l’uomo cammina per la prima volta sulla luna: che fine hanno fatto i sogni di una nuova frontiera per l’umanità? Continua

Il pollo alla creta della Desolina

Tratto da Il compagno don Camillo, il pollo alla creta della “povera” Desolina con cui Peppone tenta di infrangere il digiuno di don Camillo. Continua

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