Storione al vino rosso

Non è una semplice ricetta con lo storione protagonista. È la ricetta di storione. Gustatela con le mani di Chef Fabrizio Ferrari e le parole di Gianni Brera. Continua

Il risotto AOP

Dallo Chef stellato Fabrizio Ferrari, il famoso risotto AOP. Scopritelo – e cucinatelo – con lui. Continua