Il body sushi di Samantha Jones

Samantha Jones ci fa venire in mente che non vi abbiamo mai parlato di body sushi, o meglio di nyotaimori, tradizione giapponese del lontano XVII secolo, e che si presta a giochi di coppia con qualche peccatuccio in più oltre la gola… Continua

I Coralli di Saint-Jacques alla Saffo

La ricetta è stata preparata per una scrittrice spregiudicata e per la sua accompagnatrice. Scopriamo molte cose: cos’è un “benefattore”, chi sono le donne, come fare un salsa perfetta per le conchiglie di Saint-Jacques. Ma la cuoca rimane misteriosa… Continua

I tortini al cioccolato della Comtesse

I tortini di cioccolato fondente con cuore caldo sono il «capolavoro» della Comtesse. Che lei sostiene di dedicare al suo maggiordomo Ambrojo, e che noi, un po’ invidiosi, le rubiamo per offrire ai nostri lettori… Continua

Gli éclair de Paris

Ce l’ha da poco svelato la speaker radiofonica Betty Senatore durante l’intervista rilasciata a Seven Blog: la gola è pur sempre amore, racconto, viaggio. Continua

Cocktail Canchánchara

Cosa si preparerebbe il Comandante Che in una serata in solitaria? E cosa berrebbe Hemingway alla Bodeguita del Medio se il mojito non l’avessero mai inventato? Scopritelo con noi a Trinidad de Cuba… Continua

Gli spaghetti del single

Appena dopo aver deciso per gli spaghetti, l’uomo single di Murakami Haruki ci fornisce la ricetta. In questo non è affatto egoista. E noi lo ringraziamo e avidamente prendiamo nota… Continua

Moules marinières alla maniera di Italo Calvino

«Per fortuna le ricette non sono deperibili come il cibo o gli scrittori, sebbene sia vero che se Aristofane ha scritto ricette non sono durate come le sue commedie». Italo Calvino o Mark Crick? La zuppa di Kafka o Se una notte d’inverno un viaggiatore?
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La maghiritsa di Damocle

Il piatto greco che non piace alle donne si chiama Maghiritsa. Ce lo prepara Damocle con l’aiuto di Andreas Staikos e lo troviamo tra le ironiche e peccaminose pagine di Le relazioni culinarie… Continua

Cailles en sarcophage di Babette

Il generale Lorens Lowenhielm ci dà lo spunto per raccontare la ricetta della chef Babette, degna del Café Anglais ma approdata a un villaggio della Danimarca, dove due sorelle ne saranno turbate… Continua

Il cocktail musicale

Il Viaggiatore non è molto convinto che sia invenzione di Foster, ma a noi piace credere che la misteriosa Susanna abbia preparato il drink proprio mentre lui le cantava “I had a dream the other night, when everything was still…”. Continua

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