GOLA . RicetteColte
Il foie de veau di Forster e Hefelman
In 24 Marzo 2021 da Fabio MuzzioTratta dall’episodio Guerra negli abissi della serie TV Das Boot, la ricetta del foie de veau.
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Il pollo sauté alla Marengo
In 22 Marzo 2021 da Fabio MuzzioTratta da Questo e quello, episodio Quello… col basco rosso, la ricetta del pollo sauté alla Marengo che Sandro prepara a Daniela. Un ricordo di Nino Manfredi a cento anni dalla nascita.
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La cena di Henry Osgood: il boeuf alla bourguignon
In 3 Marzo 2021 da Fabio MuzzioTratta dall’episodio Angel of Mercy – Angelo misericordioso, terzo della prima stagione di Ratched, la ricetta del boeuf alla bourguignon, una delle pietanze della cena per Henry Osgood.
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La torta ai mirtilli di Mark Felt
In 10 Febbraio 2021 da Fabio MuzzioTratta da The Silent Man ecco la ricetta della torta ai mirtilli, che Mark Felt ordina mentre inizia a confessare i segreti del Watergate a Sandy Smith del Time.
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Riso a due colori con mazzancolle
In 27 Gennaio 2021 da Redazione Seven BlogDal libro di Simone Perotti, Zenzero e nuvole, una RicettaColta che ci fa sentire il profumo di viaggio.
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La rezani all’arancia che piace all’altra
In 20 Gennaio 2021 da Fabio MuzzioTratta da Ethos – Bir Başkadır, la ricetta della rezani all’arancia che Meryem prepara a Sinan.
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I supplì al telefono di Cristina e Barnaba
In 6 Gennaio 2021 da Fabio MuzzioTratta da Innamorato pazzo la ricetta dei supplì che Barnaba ordina in trattoria e che Cristina non aveva mai mangiato.