Il foie de veau di Forster e Hefelman

Tratta dall’episodio Guerra negli abissi della serie TV Das Boot, la ricetta del foie de veau. Continua

Il pollo sauté alla Marengo

Tratta da Questo e quello, episodio Quello… col basco rosso, la ricetta del pollo sauté alla Marengo che Sandro prepara a Daniela. Un ricordo di Nino Manfredi a cento anni dalla nascita. Continua

Il soufflé parigino di Sabrina

Tratta da Sabrina, l’originale del 1954, la ricetta del soufflé che a Parigi risente troppo dell’amore infelice. Continua

La cena di Henry Osgood: il boeuf alla bourguignon

Tratta dall’episodio Angel of Mercy – Angelo misericordioso, terzo della prima stagione di Ratched, la ricetta del boeuf alla bourguignon, una delle pietanze della cena per Henry Osgood. Continua

La Piña Colada di Doug Bennett

Tratta da Miami Supercorps la ricetta della Piña Colada che Doug Bennett ordina da Stefano’s. Continua

Le patate in casseruola di Miles per Keiko

Tratta dall’episodio Un uomo ferito, dodicesimo della quarta stagione di Star Trek – The Next Generation, la ricetta irlandese delle patate in casseruola. Continua

La torta ai mirtilli di Mark Felt

Tratta da The Silent Man ecco la ricetta della torta ai mirtilli, che Mark Felt ordina mentre inizia a confessare i segreti del Watergate a Sandy Smith del Time. Continua

Riso a due colori con mazzancolle

Dal libro di Simone Perotti, Zenzero e nuvole, una RicettaColta che ci fa sentire il profumo di viaggio. Continua

La rezani all’arancia che piace all’altra

Tratta da Ethos – Bir Başkadır, la ricetta della rezani all’arancia che Meryem prepara a Sinan. Continua

I supplì al telefono di Cristina e Barnaba

Tratta da Innamorato pazzo la ricetta dei supplì che Barnaba ordina in trattoria e che Cristina non aveva mai mangiato. Continua

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