RicetteColte

RicetteColte – perché sono colte o còlte, vedete voi… – è una rubrica culinaria birichina, ispirata alle ricette letterarie o cinematografiche, esplicite, sussurrate o immaginate.

Il Moscow Mule di Ezri Dax

Tratto dall’episodio Morire da eroe di Star Trek – Deep Space Nine, il Moscow Mule che Ezri Dax ordina a Quark.

L’Americano di Lord Brett Sinclair

Tratta dall’episodio Il Napoleone d’oro della serie TV Attenti a quei due, la ricetta dell’Americano di Lord Brett Sinclair.

I Brasadè dell’Oltrepò

Tratta da È caduto un pilota nel giardino di Giovanni Odino la ricetta dei Brasadé dell’Oltrepò.

Lo Scotch e Soda di Tony Montana

Tratto da Scarface del 1983 diretto da Brian De Palma, lo Scotch e Soda che Frank Lopez prepara a Tony Montana.

Gli spaghetti volanti alle vongole di Antonio

Tratta da South Kensington di Carlo Vanzina, la ricetta degli spaghetti alle vongole.

Il Martini all’anguria di Nora Holden Walker

Tratto da Date night – Serata galante, quinto episodio della prima stagione di Brothers & Sisters – Segreti di famiglia, il Martini all’anguria di Nora Holden Walker.

Il 7 and 7 di Jimmy Conway

Tratto da Quei bravi ragazzi di Martin Scorsese, il 7 and 7 di Jimmy Conway.

La colazione di Pasquale Amitrano

Tratta da Bianco, rosso e Verdone, la colazione di Pasquale Amitrano prima della partenza per Matera.

L’asopao per Hugh

Tratta da If Memory Serves – Se ricordo bene, episodio 8 della seconda stagione di Star Trek – Discovery, la ricetta portoricana dell’asopao che Paul Stamets prepara a Hugh Culber.

I fagioli con le cipolle di Charlie Firpo

Tratta da Pari e dispari, la ricetta dei fagioli con le cipolle di Charlie Firpo.

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