Il Mont Blanc di Saverio Fallopponi e Tonino Rossani-Breschi

Tratta da Gli Onorevoli, film del 1963 di Sergio Corbucci, la ricetta del Mont Blanc che degustano in cucina Saverio Fallopponi e Tonino Rossani-Breschi. Continua

Il volto dell’ira

Un’ira che ci consola, che fa riflettere, ci viene regalata da una favola che cela la ricetta di una torta al cioccolato dal cuore morbido. Ma cela anche il rapporto di fiducia e pazienza tra madre e figlia, così come l’accettazione della propria personalità al cospetto delle ingiustizie del mondo, in un quadro denso di messaggi. Carlotta Moscardi si aggiudica il quarto posto al concorso Ricettacolo – L’ira. Continua