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dessert

Il soufflé al limone di Sara

Direttamente da L’incolore Tazaki Tsukuro e dalla bella e misteriosa Sara, la ricetta del soufflé più buono di Tokyo.

Il dessert

Nello spirito del Ricettacolo, una ricetta italiana tratta dal libro di Giovanni Odino: crema di mascarpone con la mostarda alla senape.

La Saint-Honoré alla crema della nonna

Il primo dolce che Hortence prepara al presidente è la Saint-Honoré. Perché? Mais bien sûr, perché la sua nuova cucina si trova al 55 di Rue Saint-Honoré. Dal film Les saveurs du palais, la storia di una cuoca carismatica che prepara una ricetta famosissima.

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