Il soufflé al limone di Sara

Direttamente da L’incolore Tazaki Tsukuro e dalla bella e misteriosa Sara, la ricetta del soufflé più buono di Tokyo. Continua

La Saint-Honoré alla crema della nonna

Il primo dolce che Hortence prepara al presidente è la Saint-Honoré. Perché? Mais bien sûr, perché la sua nuova cucina si trova al 55 di Rue Saint-Honoré. Dal film Les saveurs du palais, la storia di una cuoca carismatica che prepara una ricetta famosissima. Continua