La zuppa di cipolle di chi arriva dalla campagna

Tratta dalla puntata Maigret e il ladro solitario, secondo della quarta stagione de Il Commissario Maigret, ecco la ricetta della zuppa di cipolle. Continua

I Coralli di Saint-Jacques alla Saffo

La ricetta è stata preparata per una scrittrice spregiudicata e per la sua accompagnatrice. Scopriamo molte cose: cos’è un “benefattore”, chi sono le donne, come fare un salsa perfetta per le conchiglie di Saint-Jacques. Ma la cuoca rimane misteriosa… Continua