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Oltrepo

Carpa con erbe e aglio

Carpa, pesce simbolo dei fiumi. RicettaFirmata di Chef Massimo.

Love Story al vino

Ironica e allo stesso tempo divulgativa, questa Love Story tra il Sangue di Giuda e la Coronaria. Un nuovo racconto di Nausicaa Baldasso per le StorieSuperbe.

Da padre a figlia – Intervista a Chef Massimo

Per le “Interviste Superbe” Debora Borgognoni pone allo Chef Massimo sette domande. Sette come i peccati capitali. Da scrittrice a chef, da figlia a padre.

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