GOLA . RicetteColte
I tortini al cioccolato della Comtesse
In 4 Novembre 2015 da Debora BorgognoniI tortini di cioccolato fondente con cuore caldo sono il «capolavoro» della Comtesse. Che lei sostiene di dedicare al suo maggiordomo Ambrojo, e che noi, un po’ invidiosi, le rubiamo per offrire ai nostri lettori…
ACCIDIA . DivineComtesse
Chocolat
In 2 Novembre 2015 da La ComtesseCosa piace tanto a Ambrojo, al punto che troviamo la Comtesse dietro i fornelli? Bien sûr, Chocolat…
GOLA . RicetteColte
Gli éclair de Paris
In 28 Ottobre 2015 da Debora BorgognoniCe l’ha da poco svelato la speaker radiofonica Betty Senatore durante l’intervista rilasciata a Seven Blog: la gola è pur sempre amore, racconto, viaggio.
GOLA . RicetteColte
Cocktail Canchánchara
In 21 Ottobre 2015 da Debora BorgognoniCosa si preparerebbe il Comandante Che in una serata in solitaria? E cosa berrebbe Hemingway alla Bodeguita del Medio se il mojito non l’avessero mai inventato? Scopritelo con noi a Trinidad de Cuba…
GOLA . RicetteColte
Gli spaghetti del single
In 14 Ottobre 2015 da Debora BorgognoniAppena dopo aver deciso per gli spaghetti, l’uomo single di Murakami Haruki ci fornisce la ricetta. In questo non è affatto egoista. E noi lo ringraziamo e avidamente prendiamo nota…
GOLA . RicetteColte
Moules marinières alla maniera di Italo Calvino
In 7 Ottobre 2015 da Debora Borgognoni«Per fortuna le ricette non sono deperibili come il cibo o gli scrittori, sebbene sia vero che se Aristofane ha scritto ricette non sono durate come le sue commedie». Italo Calvino o Mark Crick? La zuppa di Kafka o Se una notte d’inverno un viaggiatore?
GOLA . RicetteColte
La maghiritsa di Damocle
In 30 Settembre 2015 da Debora BorgognoniIl piatto greco che non piace alle donne si chiama Maghiritsa. Ce lo prepara Damocle con l’aiuto di Andreas Staikos e lo troviamo tra le ironiche e peccaminose pagine di Le relazioni culinarie…
GOLA . RicetteColte
Il cocktail musicale
In 16 Settembre 2015 da Debora BorgognoniIl Viaggiatore non è molto convinto che sia invenzione di Foster, ma a noi piace credere che la misteriosa Susanna abbia preparato il drink proprio mentre lui le cantava “I had a dream the other night, when everything was still…”.
GOLA . RicetteColte
La mole poblana artistica
In 2 Settembre 2015 da Fabio MuzzioCosa accade quando il peccato di gola si unisce all’arte? E cosa può accadere se l’arte arriva al cinema? Con Frida Kahlo accade di tutto…