Il garum della serva Licata che piace a Domizia

La nostra Alexandra è alle prese con la lettura del romanzo storico per ragazzi L’enigma di Domizia, vincitore, tra le altre, del premio Bancarellino nel 1986. Vi sono contenute tante ricette dell’Antica Roma, tra cui quella della salsa garum. Continua

I pirogi dei servi di Pietroburgo

Da Cronaca di Pietroburgo di Fëdor Dostoevskij, la ricetta, in versione russa, dei pirogi. Attenzione a chi li prepara, però! Continua