Fame di riso, fame di lui

Una lussuria tutta femminile, dal momento che l’uomo viene chiamato predatore e monello solo perché ha raccolto la sfida lanciata sfacciatamente dalla donna, e una ricetta del risotto al radicchio: i veri ingredienti del racconto vincitore di Ricettacolo – La Lussuria, di Carlotta Moscardi. Continua

L’omelette des petites fessées

Il racconto della Comtesse culmina in una ricetta antichissima, scritta da una zia libertina chiamata La Divine, come lei. Ma mentre prepara l’omelette alle ostriche e cozze non è sola… Continua

Il Vesper Martini di Tagliaferro

La ricetta del Vesper Martini ci è stata fornita da un romanzo recente, opera di un ventisettenne scrittore esordiente per Marcos y Marcos: Giuliano Pesce. Tagliaferro dà istruzioni a un Lloyd qualsiasi. Proviamo anche noi! Continua

Il coniglio alla cacciatora del Dottore

«Certo che voi francesi fate proprio un caffè di mmmerda!». Chi non ricorda questa frase? Ma forse il coniglio alla cacciatora lasciato sulla tavola del dottore, che corre dalla drag queen Albin perché in una delle sue crisi esistenziali pre-spettacolo non ve la ricordate. E allora ci pensiamo noi. Ecco la ricetta! Continua

Il cocktail di storione degli amanti

Lui immagina sempre di vedervi cucinare insieme e di mangiare quei piatti afrodisiaci davanti al camino. Lo Chef Massimo è fatto così, che ci volete fare? Con questo antipasto diamo il benvenuto al 2017. Ecco a voi il cocktail di storione degli amanti. Continua

La Bouillabaisse di Faletti

«Dicono che il cibo è la vera cultura dei popoli. Se è così, direi che la tua bouillabaisse sta declamando poesie immortali». Lo dice Frank Ottobre, agente dell’FBI in congedo temporaneo, a Célin, moglie del commissario Nicolas Hulot. Dal romanzo thriller, Io uccido, la ricetta marsigliese della zuppetta di pesce, è il nostro omaggio a Giorgio Faletti, che il 25 novembre avrebbe compiuto sessantasei anni. Continua

Le tartine ai cetrioli di Algernon

In realtà si chiamano cocumber sandwiches, e li troviamo già nel primo atto. È l’ora del tè e la Comtesse non resiste, deve per forza raccontarci quel gioco di parole e di paradossi che solo a Oscar Wilde riuscivano così bene. Ecco a voi servita l’aristocrazia vittoriana, mes amis… Continua

Ricette firmate – La carbonara di pesce

Lo Chef Massimo ci propone una ricetta semplice ma chic, con un occhio al fresco che arriverà a breve e uno al caldo estivo appena lasciato. Per #RicetteFirmate, le linguine alla carbonara di trota e storione fumé. Continua

Il decalogo del Buon Compleanno

Per il nostro compleanno, la redazione stila un personalissimo decalogo. Entrano in gioco poesie, romanzi, spot pubblicitari, discorsi politici, articoli storici di giornale, fotografie, canzoni, serie tv, film e ricette. Il tutto condito di curiosità, opinioni, cultura prêt-à-porter e parole. Auguri SevenBlog! Continua

#RicetteOlimpiche. Il Rosso

Dopo l’aperitivo Azzurro Oceania, che ovviamente è stato il primo delle #RicetteOlimpiche, continuiamo la nostra cena olimpica con l’antipasto: il rosso delle Americhe diventa un gustoso piatto messicano a base di scampi, pomodoro e peperoncino rosso. Continua

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