GOLA . RicetteColte
La strana cena di Natale di Natsume e Konno
In 24 Agosto 2022 da Debora BorgognoniContinua il mese dedicato a Mieko Kawakai e al suo romanzo di straordinario successo, Seni e uova. In una Tokyo natalizia che nasconde qualche mistero, Natsume e Konno ci conducono nel cuore della cucina giapponese di un izakaya.
GOLA . RicetteColte
La Oden di Hoshi Sato
In 16 Settembre 2020 da Fabio MuzzioTratta dall’episodio La singolarità della serie Star Trek – Enterprise, la ricetta della Oden la zuppa che il Guardiamarina Oshi Sato vuole cucinare a tutti i costi.
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Gli Yaki Udon di Blade Runner
In 30 Novembre 2016 da Debora BorgognoniNel giorno del settantanovesimo compleanno di Ridley Scott, una ricetta nipponica che piace tanto agli italiani, tratta dal suo capolavoro del 1982: Blade Runner. Buon compleanno, Ridley!