Il Cardassian Sunrise di Uhura

In 7 Settembre 2016 da Fabio Muzzio

Perché la gola può essere spaziale

Chi ha visto Star Trek – Beyond del 2009 non si sarà certo scordato la camminata di Nyota Uhura nel Ship Yard, il bar vicino alla base di reclutamento della Flotta stellare nello Iowa. Qui, la cadetta specializzata in xenolinguistica, incontra per la prima volta James Tiberius Kirk, che non rimarrà insensibile al fascino della bella aspirante esploratrice spaziale. Non spoileriamo sul seguito, nel caso ci fosse qualcuno che non avesse visto il film e arriviamo al cocktail. Variazione del Tequila Sunrise, il Cardassian prende spunto dai Cardassiani, razza aliena che i fan hanno incontrato come protagonista in DS9 ma che nella nuova linea temporale dell’era J.J. Abrams sono già stati incontrati nel corso dei viaggi spaziali. Torniamo a Uhura che arriva al bancone per ordinare diversi cocktail ma ci soffermiamo su questo. Invece della tequila si utilizza un rhum invecchiato e al posto del Kanar di Cardassia il Cassis (liquore di ribes nero). In alternativa, con una colorazione più Sunrise utilizzate la granatina.

Zoe Saldana – Nyota Uhura, fonte startrek.com

Ingredienti per un cocktail:

Rhum invecchiato 70 ml

Succo di arancia 120 ml

Cassis 25 ml

Ghiaccio

Una fetta di arancia

Un rametto di menta

Procedimento:

Riempi di ghiaccio fino a 3/4 un Tumbler alto. Versa prima il succo d’arancia e poi il Rhum. Utilizzando il dorso di un cucchiaio versa il Cassis che dovrebbe depositarsi sul fondo, creando l’effetto Sunrise, diversamente da come lo serve Quark (nella foto). Per completare, decora con una fetta di arancia e un rametto di menta fresca.