GOLA

Ah, quanto amiamo questo peccato capitale! E allora ci giochiamo, in un rimando continuo tra vera arte culinaria – persino firmata da grandi Chef! – e arte letteraria nel più ampio senso del termine…

La normalissima tradizionale colazione dell’aristocrazia inglese

Tratta dall’episodio 24 Milord in pericolo di Attenti a quei due, la ricetta, anzi le ricette, per preparare quella Lord Brett Sinclair definisce la normalissima tradizionale colazione dell’aristocrazia inglese.

Il pollo al Marsala di Tavin

Tratta da La fusione, episodio 17 della serie Star Trek – Enterprise, la ricetta del pollo al Marsala che il cuoco prepara al Capitano Archer e che attira l’attenzione del vulcaniano Tavin.

La Quiche Lorraine di Germaine

Tratta da Caccia al ladro la Quiche Lorraine preparata dalle mani delicate dalla governante Germaine.

La colazione di Jefferson Davis (Boss) Hogg

Tratta da Slot Machine, il primo episodio della serie tv Hazzard, la ricetta della prima colazione di La colazione di Jefferson Davis (Boss) Hogg.

Il Moscow Mule di Ezri Dax

Tratto dall’episodio Morire da eroe di Star Trek – Deep Space Nine, il Moscow Mule che Ezri Dax ordina a Quark.

L’Americano di Lord Brett Sinclair

Tratta dall’episodio Il Napoleone d’oro della serie TV Attenti a quei due, la ricetta dell’Americano di Lord Brett Sinclair.

I Brasadè dell’Oltrepò

Tratta da È caduto un pilota nel giardino di Giovanni Odino la ricetta dei Brasadé dell’Oltrepò.

Il coniglio del venerdì

Una ricetta tradizionale del Piemonte che Chef Massimo interpreta e propone ai nostri lettori.

Lo Scotch e Soda di Tony Montana

Tratto da Scarface del 1983 diretto da Brian De Palma, lo Scotch e Soda che Frank Lopez prepara a Tony Montana.

Gli spaghetti volanti alle vongole di Antonio

Tratta da South Kensington di Carlo Vanzina, la ricetta degli spaghetti alle vongole.

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