GOLA . RicetteColte
Lo spuntino di Michael Pearson
In 14 Aprile 2021 da Fabio MuzzioMichael Pearson entra al pub e ordina un Pickled Egg, un uovo in salamoia a cui associa una birra per uno spuntino…
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La colazione di Gereon Rath
In 7 Aprile 2021 da Fabio MuzzioTratta dal quinto episodio della terza stagione di Babylon Berlin, la colazione che Gereon Rath ordina mentre si confronta con il giornalista Samuel Katelbach.
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Il manzo alla Stroganoff di Betsy per Louise
In 31 Marzo 2021 da Fabio MuzzioTratta dall’episodio Il ballo, quinto della serie tv Ratched, ecco la ricetta del manzo alla Stroganoff che Betsy cucina per Louise.
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Il foie de veau di Forster e Hefelman
In 24 Marzo 2021 da Fabio MuzzioTratta dall’episodio Guerra negli abissi della serie TV Das Boot, la ricetta del foie de veau.
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Il pollo sauté alla Marengo
In 22 Marzo 2021 da Fabio MuzzioTratta da Questo e quello, episodio Quello… col basco rosso, la ricetta del pollo sauté alla Marengo che Sandro prepara a Daniela. Un ricordo di Nino Manfredi a cento anni dalla nascita.
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Il soufflé parigino di Sabrina
In 17 Marzo 2021 da Fabio MuzzioTratta da Sabrina, l’originale del 1954, la ricetta del soufflé che a Parigi risente troppo dell’amore infelice.
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La cena di Henry Osgood: il boeuf alla bourguignon
In 3 Marzo 2021 da Fabio MuzzioTratta dall’episodio Angel of Mercy – Angelo misericordioso, terzo della prima stagione di Ratched, la ricetta del boeuf alla bourguignon, una delle pietanze della cena per Henry Osgood.
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La Piña Colada di Doug Bennett
In 24 Febbraio 2021 da Fabio MuzzioTratta da Miami Supercorps la ricetta della Piña Colada che Doug Bennett ordina da Stefano’s.
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Le patate in casseruola di Miles per Keiko
In 17 Febbraio 2021 da Fabio MuzzioTratta dall’episodio Un uomo ferito, dodicesimo della quarta stagione di Star Trek – The Next Generation, la ricetta irlandese delle patate in casseruola.
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La torta ai mirtilli di Mark Felt
In 10 Febbraio 2021 da Fabio MuzzioTratta da The Silent Man ecco la ricetta della torta ai mirtilli, che Mark Felt ordina mentre inizia a confessare i segreti del Watergate a Sandy Smith del Time.