GOLA

Ah, quanto amiamo questo peccato capitale! E allora ci giochiamo, in un rimando continuo tra vera arte culinaria – persino firmata da grandi Chef! – e arte letteraria nel più ampio senso del termine…

Il civet di cinghiale di Un’ottima annata

Tratto da Un’ottima annata di Ridley Scott, la ricetta del civet di cinghiale.

Il primo piatto di Natale

I triangoli di lavarello con pomodorini al pesto di basilico e virgole di mozzarella per il vostro Natale.

Il Mont Blanc di Saverio Fallopponi e Tonino Rossani-Breschi

Tratto da Gli Onorevoli, film del 1963 di Sergio Corbucci, la ricetta del Mont Blanc che degustano in cucina Saverio Fallopponi e Tonino Rossani-Breschi.

Il caviar d’aubergine di Un’ottima annata

Tratto da Un’ottima annata, la ricetta del caviar d’aubergine.

I ravioli di Simonetta e Cristina

Chiara Menardo firma la ricetta dei ravioli con sugo d’arrosto tratta dal suo romanzo La mareggiata in un barattolo.

Il tirmanisù di fama mondiale di Theo

Tratta da Il morso della vipera, primo episodio della quinta stagione di Black Mirror, la ricetta del tiramisù di Theo.

La normalissima tradizionale colazione dell’aristocrazia inglese

Tratta dall’episodio 24 Milord in pericolo di Attenti a quei due, la ricetta, anzi le ricette, per preparare quella Lord Brett Sinclair definisce la normalissima tradizionale colazione dell’aristocrazia inglese.

Il pollo al Marsala di Tavin

Tratta da La fusione, episodio 17 della serie Star Trek – Enterprise, la ricetta del pollo al Marsala che il cuoco prepara al Capitano Archer e che attira l’attenzione del vulcaniano Tavin.

La Quiche Lorraine di Germaine

Tratta da Caccia al ladro la Quiche Lorraine preparata dalle mani delicate dalla governante Germaine.

La colazione di Jefferson Davis (Boss) Hogg

Tratta da Slot Machine, il primo episodio della serie tv Hazzard, la ricetta della prima colazione di La colazione di Jefferson Davis (Boss) Hogg.

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