
GOLA . RicetteColte
Polenta, funghi e tartufo della vigilia di Natale
In 23 Dicembre 2020 da Fabio MuzzioTratta da La rivincita di Natale, film di Pupi Avati del 2004, la ricetta della polenta con funghi e tartufo.

GOLA . RicetteColte
Il potage di champignon di Giusepp…ina
In 7 Ottobre 2020 da Fabio MuzzioTratta da Zucchero, miele e peperoncino la ricetta del potage di champignon che Giuseppe Mazzarelli vestito da cameriera serve alla famiglia da cui è stato assunto.

GOLA . RicetteColte
Il pollo al forno di Fitzgerald Thomas Grant III
In 30 Gennaio 2019 da Fabio MuzzioTratta dall’episodio 101 giorni, il terzo della settima e ultima stagione di Scandal, la ricetta del pollo al forno di Fitzgerald Thomas Grant III.

GOLA . RicetteColte
La zuppa di farro di Gilberto
In 18 Luglio 2018 da Fabio MuzzioTratta da “Ti amo in tutte le lingue del mondo”, la zuppa di farro che Margherita prepara per il pranzo con Gilberto e Paolina.

GOLA . Ricette Firmate
La zuppa primaverile
In 18 Aprile 2018 da Massimo BorgognoniUna ricetta per serate fresche e fiori che sbocciano? Il primo piatto di chef Massimo è ideale in questa stagione: la zuppa di primavera!

GOLA . Ricette Firmate
Passatelli con crema di ceci, speck e rosmarino
In 8 Febbraio 2017 da Massimo BorgognoniLa cucina è passione e la passione è anche San Valentino ci dice il nostro Chef Massimo Borgognoni, che ama questa festa per tre motivi. Nel dirci quali sono, ci consiglia un primo piatto come sempre particolare.