GOLA . RicetteColte
L’agnello al curry dei Maisel
In 23 Marzo 2022 da Fabio MuzzioTratta dall’episodio “La delusione dei Gemelli Donnie”, quarto della prima stagione della serie tv La fantastica Signora Maisel, la ricetta dell’agnello al curry.
GOLA . RicetteColte
Il caviar d’aubergine di Un’ottima annata
In 13 Novembre 2019 da Fabio MuzzioTratto da Un’ottima annata, la ricetta del caviar d’aubergine.
Ricettacolo - Il concorso
Salmone e verdure nel caos
In 17 Maggio 2017 da Redazione Seven BlogFa davvero venire fame questa ricetta dell’ultimo minuto. Eppure è stata realizzata in un clima accidioso e solitario, come nello spirito di quel peccato capitale che è difficile tradurre in arte culinaria proprio perché vi sta agli antipodi. Salmone e verdure nel caos, non a caso, è il racconto risultato terzo classificato al Ricettacolo.
GOLA . RicetteColte
La zuppa clementine di Katharine Hepburn
In 1 Febbraio 2017 da Fabio MuzzioL’Ambassador Hotel si trovava al 3400 Wilshire Boulevard di Los Angeles ed era stato inaugurato il 1° gennaio del 1921. Qui risiede un night club: il Cocoanut Grove. Immaginatelo, fumoso, illuminato da luci colorate, colmo di flappers e venditrici di sigarette. Immaginate quei tavoli e le sedie imbottite su cui sono seduti i divi del cinema, i registi e i produttori. Il tutto sulle note di musica jazz. Ed ecco la ricetta scelta da Katherine Hepburn.