Tratta da È caduto un pilota nel giardino di Giovanni Odino la ricetta dei Brasadé dell’Oltrepò.
Una ricetta tradizionale del Piemonte che Chef Massimo interpreta e propone ai nostri lettori.
Tratta da South Kensington di Carlo Vanzina, la ricetta degli spaghetti alle vongole.
Nello spirito del Ricettacolo, una ricetta italiana tratta dal libro di Giovanni Odino: crema di mascarpone con la mostarda alla senape.
Ma che belle, le feste d’estate! Chef Massimo ci regala due piatti per un menu chic. Come sempre per RicetteFirmate!
Nello spirito del Ricettacolo, una ricetta italiana tratta dal libro di Giovanni Odino: la faraona in casseruola.
Nello spirito del Ricettacolo, una ricetta italiana tratta dal libro di Giovanni Odino: i tortelloni alla bolognese.
Tratta da Pari e dispari, la ricetta dei fagioli con le cipolle di Charlie Firpo.
Tratto da Monella, il brodo di polpo che Zaira sta preparando alla presenza del frate mentre arriva la figlia Lola.
Tratto da Paprika di Tinto Brass, la ricetta del gulash, il piatto del giovedì del primo bordello di Mimma.
Lo scrittore emergente
La rabbia esaudita
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