La cena che smaschera: il risotto al curry

Tratta da “Il giudice e il suo boia” diretto da Daniele D’Anza nel 1972, ecco la ricetta del risotto al curry portata di una cena rivelatrice. Continua

Riso a due colori con mazzancolle

Dal libro di Simone Perotti, Zenzero e nuvole, una RicettaColta che ci fa sentire il profumo di viaggio. Continua

I supplì al telefono di Cristina e Barnaba

Tratta da Innamorato pazzo la ricetta dei supplì che Barnaba ordina in trattoria e che Cristina non aveva mai mangiato. Continua

A se stessa – Risotto ai carciofi

La donna manager che vince sull’uomo non è un tema nuovo nella società degli ultimi anni. In questo racconto ricetta, la donna brinda a se stessa e intende la gola come una coccola, qualcosa di intimo e lì, immobile nel tempo e nello spazio, da dedicarsi nel silenzio della propria – felice – solitudine. Serena Piantoni si aggiudica il quarto posto al concorso Ricettacolo – La Superbia. Continua

Fame di riso, fame di lui

Una lussuria tutta femminile, dal momento che l’uomo viene chiamato predatore e monello solo perché ha raccolto la sfida lanciata sfacciatamente dalla donna, e una ricetta del risotto al radicchio: i veri ingredienti del racconto vincitore di Ricettacolo – La Lussuria, di Carlotta Moscardi. Continua

Il Pic-Nic Chic

La primavera porta alla voglia di pic-nic: il nostro chef vi propone due ricette molto chic. Continua

Il body sushi di Samantha Jones

Samantha Jones ci fa venire in mente che non vi abbiamo mai parlato di body sushi, o meglio di nyotaimori, tradizione giapponese del lontano XVII secolo, e che si presta a giochi di coppia con qualche peccatuccio in più oltre la gola… Continua