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I pisarei per ogni stagione

I pisarei con ceci e scarola dello Chef Massimo.

Carpa con erbe e aglio

Carpa, pesce simbolo dei fiumi. RicettaFirmata di Chef Massimo.

Gli spaghetti alla puttanesca di Erika

Tratta da Fallo!, gli spaghetti alla puttanesca che Erika prepara al marito Bruno al termine di una giornata nella quale ognuno ha ottenuto il proprio scopo.

I rigatoni con la pajata per Olimpia

Tratta da Il Marchese Del Grillo, la ricetta dei rigatoni con la pajata che Onofrio propone in taverna a Olimpia.

Scaramanzia

La sfortuna è una cosa seria e va affrontata in maniera razionale. Tutti i CattiviConsigli su come affrontarla a opera di Gianluca Papadia.

I gyōza da Tetsunabe con Ishibashi Yoshino

La ricetta dei gyōza – ma quelli di Tetsunabe a Fukuoka, che esiste per davvero! – che Yoshino mai mangerà. Dal romanzo cult in Giappone, L’uomo che voleva uccidermi, di Yoshida Shūichi.

La tapenade di Lacie Pound

Tratto dall’episodio Caduta libera della serie tv Black Mirror, la tapenade di Lacie Pound.

La zuppa di farro di Gilberto

Tratta da “Ti amo in tutte le lingue del mondo”, la zuppa di farro che Margherita prepara per il pranzo con Gilberto e Paolina.

Le gratin Dauphinois di Walter e Nadia

Da Appuntamento al buio di Blake Edwards Le gratin Dauphinois di Walter e Nadia.

La pasta alla Norma di Beba

Tratto dalla puntata Le tre carte de Il commissario Montalbano, la pasta alla Norma cucinata da Beba.

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