La cotoletta alla milanese di Emilio e Finnicella

Tratta da “Mia moglie è una strega” la ricetta di un secondo tipico di Milano: la cotoletta alla milanese. Continua

I tortellini al ragù di Alberto

Tratta da Vediamoci chiaro, film diretto nel 1984 da Luciano Salce, ecco la ricetta dei tortellini al ragù del pranzo di Natale. Continua

L’insostenibile inafferrabilità del “Borotalco”

Sara Milla torna indietro al 1982 e alla sala dove proiettavano Borotalco di Carlo Verdone, un film nel quale non c’era poi tanto da ridere. Un film triste, tristissimo, amaro, amarissimo. Continua