
Divine Recette . GOLA
Le filet du cinéma
In 2 Dicembre 2020 da La ComtesseTout le monde sait que mon cher Ambrojo me prépare la salle de cinéma au moins une fois par mois. Cette fois, il c’est passé. Il m’a offert, en attendant Noël, la meilleure émission de cinéma érotique de tous les temps.
«Je n’entre dans la salle, si tu ne me tiens pas compagnie», je lui dis. Il faut toujours flatter les collaborateurs, surtout s’ils ont un goût si raffiné. Comme toujours, il ne répond pas, il sourit et obéit.
La salle a déjà été préparée avec des bougies aromatiques et des diffuseurs d’épices. Je suis étonné de tant de romantisme, comme s’il fallait une ancienne cour pour s’amuser!
«Ne soyez pas surpris, ma Comtesse, le chef arrivera bientôt aussi. Inebriez-vous avec le parfum des épices, car le filet qui vous apportera est très poivré».
Je peux déjà le voir glisser sous ma jupe et faire ce qu’il fait de mieux avec sa langue.
Le chef arrive vraiment, et l’odeur du filet poivré est très invitante. Il nous regarde dans l’obscurité, et il s’assure qu’Ambrojo finisse de me faire goûter tout à fait ma entrée.
Ingrédients pour deux:
- 2 Filet de bœuf
- Roux
- 6 Croûtons
- Beurre
- Sauce poivrad
- Sel et Poivre
Préparation:
«Coupez par tranches les restes d’un filet de bœuf. Faites-le chauffer sans bouillir avec du jus. Faites des croûtons de même grandeur, auxqueles vous faites prendre couleur en les sautant dans le beurre. Dressez en couronne sur le plat: un filet, un croûton, et versez au milieu une sauce poivrade, liée».
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