GOLA . RicetteColte
La zuppa di fragole Hrundi V. Bakshi
In 5 Aprile 2017 da Fabio MuzzioDa Hollywood Party la zuppa di fragole che Hrundi V. Bakshi consuma su uno scomodo sgabello.
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Le crêpes suzette di Trinità e Bambino
In 29 Marzo 2017 da Fabio MuzzioNel giorno del compleanno di Mario Girotti, in arte Terence Hill, ci è tornata in mente la scena delle crêpes suzette di Continuavano a chiamarlo Trinità.
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Le penne all’arrabbiata di Nico Giraldi
In 23 Marzo 2017 da Fabio MuzzioIl 3 marzo Tomas Milian aveva compiuto 84 anni e il 23 ne è stata annunciata la morte. La ricetta, tipica romana come il suo personaggio, il Commissario Nico Giraldi, sono le penne all’arrabbiata, ordinate in un ristorante cinese, luogo del delitto che dà il nome alla pellicola di Sergio Corbucci.
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Il caramello di Layale, Nisrine, Rima e Jamale
In 8 Marzo 2017 da Fabio MuzzioDa Caramel di Nadine Labaki la ricetta del caramello, che può essere utilizzato sia per guarnire i dolci che per…
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Il Mai Tai di Eddie Scrap
In 22 Febbraio 2017 da Fabio MuzzioDirettamente da Million Dollar Baby, il Mai Tai, il cocktail che sogna Eddie Scrap mentre si trova ad asciugare un bagno completamente allagato.
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La Charlotte di Patrick ‘Patsy’ Goldberg
In 15 Febbraio 2017 da Debora BorgognoniIl 17 febbraio 1984 ci fu la prima mondiale di C’era una volta l’America. Per rendere omaggio a questo capolavoro di Sergio Leone abbiamo scelto la Charlotte di Patrick ‘Patsy’ Goldberg.
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La zuppa clementine di Katharine Hepburn
In 1 Febbraio 2017 da Fabio MuzzioL’Ambassador Hotel si trovava al 3400 Wilshire Boulevard di Los Angeles ed era stato inaugurato il 1° gennaio del 1921. Qui risiede un night club: il Cocoanut Grove. Immaginatelo, fumoso, illuminato da luci colorate, colmo di flappers e venditrici di sigarette. Immaginate quei tavoli e le sedie imbottite su cui sono seduti i divi del cinema, i registi e i produttori. Il tutto sulle note di musica jazz. Ed ecco la ricetta scelta da Katherine Hepburn.
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L’omelette di Noah Vosen
In 25 Gennaio 2017 da Debora BorgognoniL’omelette con il formaggio di capra, un piatto salutare, come dice il vice capo della C.I.A. Noah Vosen nel film The Bourne Ultimatum – Il ritorno dello sciacallo.
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Il White Angel di Holly Golightly
In 18 Gennaio 2017 da Fabio MuzzioIl 20 gennaio 1993 ci lasciava Audrey Hepburn: la vogliamo ricordare con il White Angel di Colazione da Tiffany. Ma nella ricetta del film qualcosa non torna.
