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sale e pepe

Gli spaghetti volanti alle vongole di Antonio

Tratta da South Kensington di Carlo Vanzina, la ricetta degli spaghetti alle vongole.

Il menu per la Festa d’Estate

Ma che belle, le feste d’estate! Chef Massimo ci regala due piatti per un menu chic. Come sempre per RicetteFirmate!

L’asopao per Hugh

Tratta da If Memory Serves – Se ricordo bene, episodio 8 della seconda stagione di Star Trek – Discovery, la ricetta portoricana dell’asopao che Paul Stamets prepara a Hugh Culber.

I pisarei per ogni stagione

I pisarei con ceci e scarola dello Chef Massimo.

Gli spaghetti alla puttanesca di Erika

Tratta da Fallo!, gli spaghetti alla puttanesca che Erika prepara al marito Bruno al termine di una giornata nella quale ognuno ha ottenuto il proprio scopo.

Il brodo di polpo della Zaira

Tratto da Monella, il brodo di polpo che Zaira sta preparando alla presenza del frate mentre arriva la figlia Lola.

I rigatoni con la pajata per Olimpia

Tratta da Il Marchese Del Grillo, la ricetta dei rigatoni con la pajata che Onofrio propone in taverna a Olimpia.

La cotoletta di pesce gatto di Charles “Trip” Tucker III

Tratto dall’episodio Sosta forzata delle serie TV Star Trek – Enterprise, la cotoletta di pesce gatto tanto prediletta da Charles “Trip” Tucker III.

Lo sformato dell’Architetto Rambaldo Melandri

Tratto da Amici miei, lo sformato… sformato dell’Architetto Rambaldo Melandri.

Il brasato di Jane Smith

Tratto da Mr. & Mrs. Smith il brasato cucinato da Jane e tanto amato da John.

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